Craigellachie 23 YO 1999/2022 - Oloroso Sherry - Exceptional Cask Series
Craigellachie ist ein Urgestein der Speyside und dennoch alles andere als ein typischer Speyside-Whisky. Sein fruchtiger, kraftvoller Geschmack ist auf die Verwendung von Worm-Tub-Kondensatoren zurückzuführen. Craigellachie ist eine von wenigen Brennereien, die noch mit dem traditionellen Verfahren zur Rückverflüssigung von Alkoholdampf arbeiten. Und: die einzige Brennerei in Schottland, die ihre Gerste während des Darrens im Mälzungsprozess mit Öl befeuert – für einen robusten Charakter.
Aus Craigellachies umfangreichem Fassbestand wählte Malt Master Stephanie MacLeod ein Fass aus, das den Brennerei-Charakter auf so geschmackvolle und bemerkenswerte Weise demonstriert, dass es einer Einzelfassabfüllung würdig ist. Der Craigellachie 1999/2022 ist Teil der Exceptional Cask Series. Nur 606 Flaschen wurden aus dem Fass abgefüllt.
Sorte: Single Malt Scotch Whisky
Marke / Brennerei: CraigellachieRegion: Speyside
Alkoholgehalt: 55,00%
Dest.: 19/08/1999
Abgef.: 03/11/2022
Fasstyp: Oloroso Sherry CaskFassnr.: 3
Lagerungshinweis: Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Inverkehrbringer: Bacardi GmbH, Hindenburgstrasse 49, 22297 Hamburg, DE
Craigellachie 23 YO 1999/2022 - Oloroso Sherry - Exceptional Cask Series
55,00% Vol. - 0,70 l
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